Decoración de Queques

Desarrolle una creatividad impactante en los postres. Aprenda técnicas, recetas, sabores y recetas de postres para un mejor desempeño de su carrera.

Duración:

5 lecciones

Temas a tratar en el Curso

  • Elaboración de queques
  • Preparación de Fondant (Pasta Australiana)
  • Pastillaje

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CTS es la opción profesional en el aprendizaje de la gastronomía en Costa Rica.

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